Demeter Fusilli aus Hartweizengrieß

Demeter Fusilli aus Hartweizengrieß

Was macht Pasta zu einer guten Pasta? Ganz einfach: Die verwendeten Zutaten. Unsere Pasta wird aus besonders hochwertigem demeter-Hartweizengrieß hergestellt. Wir achten auf einen hohen Kleberanteil im Getreide und verwenden Bronze-Matrizen um die Fusilli zu formen. Nur hierdurch erhält die Pasta die griffige Oberfläche um Soßen optimal „aufnehmen“ zu können.

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